К текстам я добавил по возможности дословный перевод каждого предложения для того, чтобы вы понимали, о чем идет речь, даже если у вас еще начальный уровень языка. Тексты сами по себе очень интересные, как мне кажется. Они взяты из учебника Grammatik Aktuell, стр. 240-241.
Главное правило склонения прилагательных
Перед тем, как перейдем к упражнениям, давайте вспомним главное, фундаментальное правило склонения прилагательных в немецком языке:
ВСЕ, что нужно знать:
1 Вопрос:
есть МАРКЕР, т.е. окончание, которое бы показывало род/число/падеж?
окончания НЕТ — прил. будет СИЛЬНОЕ
окончание ЕСТЬ — прил. будет СЛАБОЕ
2 Две таблички:
Окончания сильного склонения = окончания артикля
| m | n | f | pl | |
| Nom | der | das (-es) | die | die |
| Akk | den | das(-es) | die | die |
| Dat | dem | dem | der | den |
| Gen | des | des | der | der |
Окончания слабого склонения
| m | n | f | pl | |
| Nom | e | e | e | en |
| Akk | en | e | e | en |
| Dat | en | en | en | en |
| Gen | en | en | en | en |
То же самое одной таблицей

Упражнения на склонение прилагательных
Для уровней А2-Б1
Вставьте нужные окончания
Als Max das Haus seiner Eltern nach vielen Jahren wieder betrat, sah er diesen alt, vertraut Stuhl (m, Akk) direkt neben dem Fenster. Er erinnerte sich daran, wie er als klein Kind (n, Nom) immer auf jenem weich Teppich (m, Dat) spielte, während draußen kalt Schnee (m, Nom) fiel.
In jenem weit, abgelegen Zimmer (n, Dat) versteckte er oft seine Spielzeuge, um sie vor seiner klein Schwester zu schützen. Es war das Zimmer seines geliebt Großvaters (m, Gen), in dem immer ein süß Duft (m, Nom) von frisch gebacken Keksen hing.
Max erinnerte sich auch an diesen klein Garten (m, Akk) hinter dem Haus. Dort wuchsen viele rot, süß Erdbeeren (pl, Nom), und oft saß die ganz Familie an jenem lang Holztisch (m, Dat) und aß gemeinsam.
Doch am meisten vermisste er den ruhig Teich (m, Akk) auf der ander Straßenseite. Er erinnerte sich daran, wie er und seine gut Freunde stundenlang ohne jegliche groß Sorge (f, Akk) dort spielten. Es war ein magisch Ort (m, Nom), an dem all sein jung Traum (m, Nom) wahr wurde.
Vor dem alt Haus (n, Dat) stand immer sein geliebt Fahrrad (n, Nom), mit dem er die Gegend erkundete. Und trotz vieler schön Orte (pl, Gen), die er auf seinen Reisen sah, blieb dieses Haus immer der Ort, zu dem er zurückkehren wollte.
Er wusste, dass er nach all diesen lang Jahren (pl, Dat) zurückgekommen war, um diese schön, alt Erinnerungen (pl, Akk) wiederzubeleben und sich an die Zeiten zu erinnern, in denen alles einfach war.
Окончания прилагательных входят и в программу моего курса «Немецкий для жизни А2».
Для уровней Б2-С1
Raubbau an der Umwelt
In den tropisch Regenwäldern nördlich und südlich des Äquators hat in den letzt Jahrzehnten eine ökologisch Katastrophe begonnen.
В тропических дождевых лесах к северу и югу от экватора в последние десятилетия началась экологическая катастрофа
Die dortig Staaten brauchten wegen ihrer stark zunehmend Bevölkerung für viel Millionen Menschen neu Landwirtschaftsgebiete
Тамошние правительства нуждались из-за сильно растущего населеня для многих миллионов людей в новых сельскохозяйственных областях
und es war verständlich, dass die bisher fast unbewohnt Urwälder dafür nutzbar gemacht werden sollten.
и было понятно, что до сих пор почти незаселенные древние леса для этого должны были быть, по идее, пригодны.
Auf Flächen von viel tausend Quadratkilometern wurden sämtlich uralt Bäume abgeholzt oder abgebrannt.
На площади многих сотен квадратных километров все древние деревья были срублены и сожжены.
Die neu Siedler, meist arm Menschen aus den unter Bevölkerungsschichten, begannen mit ihrer schwer Arbeit.
Новые поселенцы, зачастую бедные люди из нижних слоев общества, начали свой сложный труд.
Im erst Jahr bekamen sie reich Ernten (PL), das zweit Jahr brachte nur noch gering Erträge
В первый год они получили большие урожаи, второй год принес лишь немного всходов
und im darauffolgend Jahr wuchs auf dem Boden, der mit so groß Mühe bearbeitet worden war, fast nichts mehr.
а в последующие года на земле, которую с таким трудом обрабатывали, уже почти ничего не было.
Der schön Plan der Regierungen war ein schwer Fehler!
прекрасные планы правительства были страшной ошибкой!
Erst jetzt begann man mit geologisch Untersuchungen des Urwaldbodens und musste feststellen,
лишь сейчас начались геологические исследования почвы древних лесов и было обнаружено,
dass er aus locker, trocken Sand (m, Dat.) besteht!
что почва состоит из рыхлого, сухого песка!
Die Frage ist nun, wie solche riesig Bäume auf diesem sandig Boden überhaupt wachsen konnten.
вопрос лишь в том, как такие огромные деревья вообще могли расти на этой песчаной почве.
Nach den neuest wissenschaftlich Erkenntnissen geschieht das so:
по последним научным данным это происходило так:
In dem feucht und heiß Klima vermodern (= verwesen, verfaulen) herabfallend Blätter und Äste sehr schnell
во влажном и жарком климате опавшие листья и ветки очень быстро сгнивали
und bilden ausreichend Dünger (m, Sg.) für die Bäume, deren weit ausgebreitet Wurzeln flach unter dem Sandboden liegen.
и создавали достаточно удобрений для деревьев, чьи широко раскинувшиеся корни плошмя лежали под песчанной почвой.
Nach der Abholzung war aber im weit Umkreis von viel Kilometern kein einzig Baum stehen geblieben,
после вырубки на расстоянии многих километров не осталось стоять ни одного дерева,
sodass die täglich Sonnenhitze und schwer Regenfälle den schutzlos Boden zerstören konnten.
так что ежедневная солнечная жара и сильные ливни смогли уничтожить беззащитную землю.
Nachdem die Siedler nach Ablauf des dritt Jahres ihr unfruchtbar Land wieder verlassen hatten,
после того, как поселенцы спустя три года покинули свою неплодоносную землю,
blieb nichts zurück als eine tot Wüste.
на ней ничего не осталось, кроме мертвой пустыни.
Ein Fehlschlag
Eine kalifornisch Filmgesellschaft wollte einen spannend Goldgräberfilm drehen, der zum groß Teil in den Wäldern des nördlich Kanada spielen sollte.
Калифорнийская кинокомпения хотела снять захватывающий фильм о золотоискателях, который должен был по большей части сниматься в лесах северной Канады
Man hätte natürlich das winterlich Goldgräberdorf in den Filmstudios nachbauen können und dann die nachgemacht Holzhäuser und die krumm Straßen mit weiß, glitzernd Salz bestreuen können,
Можно было, конечно же, построить зимние деревни золотоискателей в киностудиях и затем посыпать выстроенные деревянные дома и кривые улочки белой, сверкающей солью,
aber der Regisseur wünschte echt Schnee, wirklich Kälte und natürlich Licht; deshalb brachte man alles Notwendig in mehrer schwer Lastwagen in ein einsam Dorf an der kanadisch Grenze.
но режиссер хотел настоящего снега, подлинных морозов и естественного света; поэтому все необходимое перевезли на многих тяжелых фургонах в одинокую деревню у канадской границы.
Etwas Besser hätten sich die Schauspieler nicht vorstellen können, denn es bedeutete für sie einige herrlich Tage in den ruhig Wäldern Kanadas.
Ничего лучшего актеры и не могли себе представить, потому что это значило для них провести несколько потрясающих дней в тихих канадских лесах.
Dort war noch kein richtig Schnee gefallen und die Schauspieler faulenzten in der warm Oktobersonne, angelten in den nah Seen und genossen ihre frei Zeit.
Там еще не выпал настоящий снег, и актеры расслаблялись на теплом октябрьском солнце, рыбачили в ближайших озерах и наслаждались свободным временем.
Nach drei lang Wochen verlor die Filmgesellschaft endlich die Geduld, denn jeder nutzlos Tag kostete eine Menge hart Dollars (Gen.);
Три долгих недели спустя киностудия потеряло в конце концов терпение, потому что каждый бесполезный день стоил большого количество (досл.) крепких долларов;
so ließ sie zwanzig groß Lastwagen voll von teur Salz nach Kanada kommen, was wieder einiges gut Geld kostete.
поэтому они заказали двадцать больших грузовиков дорогой соли в Канаду, что также стоило круглую сумму.
Das Salz wurde von kanadisch Sportfliegern über das ganz Dorf verstreut, das schließlich aussah wie im tief Winter.
Соль разбросали на канадских спортивных самолетах по всей деревне, которая стала выглядеть как (досл.) в глубокую зиму.
In der nächst Nacht begann es zu schneien, am früh Morgen lag in den schwarz Wäldern ringsum dick Schnee, nur in dem Goldgräberdorf war nichts ander zu sehen als hässlich braun Matsch (m, Nom.).
На следующую ночь начал идти снег, рано утром в черных лесах вокруг лежал толстым слоем снег, и только в деревне золотоискателей не было видно ничего кроме мерзкой, коричневой жижи.
Евгений Ерошев