955 
Какое оно? Рождество в Германии считается едва ли не основным праздником. Его отмечают все немцы независимо от положения в обществе и взглядов на жизнь. Да и в самой стране подготовке к этому ежегодному событию уделяется много внимания.
Что важно? Рождество у немцев – очень теплый праздник. После многие могут разъехаться по отпускам, кататься на лыжах или купаться в море. Но встречают люди его дома, собираясь всей семьей. И расстраиваются, если сделать этого не получается.
История рождества в Германии
Древние германцы исповедовали язычество, и главным праздником у них был день зимнего солнцестояния Julfest, который приходился на 21 декабря. С этого момента солнце поворачивало на весну, предвещая ее скорое наступление. Корень -Jul- в ряде скандинавских языков сегодня имеет значение «рождество».
Юлианское летоисчисление было установлено в 45 году до н. э. Появился новый календарь, согласно которому Julfest приходился на 25 декабря. С распространением христианства язычество кануло в Лету, и в III веке н. э. церковь запретила Julfest официально.
Однако отголоски старых верований продолжали жить и оказывать глубокое влияние на людей. Поэтому 25 декабря продолжает оставаться датой главного праздника в году. Католики и протестанты отмечают его как день рождения Иисуса Христа.
Основные традиции Рождества в Германии
Рождество в Германии или Weihnachten – самый важный праздник. Его отмечают даже те, чьи религиозные предпочтения отличаются от канонических или вовсе отсутствуют. Рождество – традиции поколений, общественные и домашние, глубоко почитаемые. Тысячи людей по всей стране обязательно посещают праздничную церковную мессу, после чего семья собирается за общим столом, для которого готовятся особые угощения.
Сколько дней отмечается Рождество в Германии?
24 декабря празднуется рождественский сочельник. 25 и 26 декабря в стране выходные, и эти дни полностью посвящены отдыху.
Подготовка к значимому событию – традиция не менее богатая и важная, тем более что она начинается сильно заранее – за четыре недели до 25 декабря. Этот период носит название адвент (от латинского adventus – приход).
Украшенные здания, сказочно преображенные улицы, разноцветная иллюминация, богатые ярмарки дают представление о том, как широко отмечается Рождество в Германии. Адвент включает не только украшение городов и селений, покупку подарков, для истинно верующих начинается пост. Ожидание рождения Спасителя – время для покаяния, очищения помыслов, размышления о жизни, вере и вечной божественной любви.
Источник: fxquadro/ freepik.com
То, как празднуется Рождество в этой стране, может послужить хорошим примером сохранения народных обычаев. Несмотря на все чудеса научно-технического прогресса, людям согревают сердца главные символы – свечи и рождественский венок.
По преданию, традиция вешать на дверь венок родилась именно в Германии. Над ним крепились четыре свечи. Это был знак годичного цикла и его четырех сезонов. В каждое воскресенье адвента зажигали по одной свече. Их свет должен был отгонять злые силы и освещать дорогу к дому. В сочельник зажигали четыре свечи.
Ярмарки
Другая известная праздничная традиция – ярмарки. Они также открываются по всей стране с началом адвента.
Увидеть, как отмечают Рождество в Германии – значит почувствовать характер народа, разделить его радость. Ярмарка – самое лучшее место для этого. Всех от мала до велика объединяет счастливое чувство – предвкушение праздника. Центр ярмарки – колесо обозрения. Работают детские аттракционы.
В нарядных павильончиках традиционно продают жареный миндаль, разливают горячий глинтвейн. В воздухе стоит запах пряностей – корицы, изюма, имбиря. Кружка для глинтвейна – отличный сувенир на память. Она украшена гербом своего города, на ней стоит дата наступающего года. На повозках гирляндами развешены необыкновенно вкусные и душистые имбирные пряники.
Уже с октября магазины ломятся от праздничных товаров. Чтобы понять, как проходит Рождество в Германии, стоит познакомиться подробно с процессом подготовки. Немцы подходят к нему, как к делу необыкновенной важности. Детей с ранних лет привлекают к изготовлению украшений для дома и елки, с особой любовью и предвкушением радости. Этот увлекательный творческий процесс способствует сохранению традиций. Впрочем, его с успехом может заменить совместный поход в магазин и покупка уже готовых атрибутов.
Подарки на Рождество для детей в Германии
Подарки на Рождество – тоже часть традиций в Германии. Особенно внимательны немцы к детям. 6 декабря празднуется День Святого Николауса (наподобие нашего Деда Мороза). Добрый святой приносит ребятишкам сюрпризы – пусть небольшие, но каждому обязательно. Впрочем, он благоволит только к тем, кто заслужил похвалу. Если ребенок был сущим наказанием для родителей, вместо Николауса он встретится с Кнехтом Рупрехтом, который может наказать!
Получение даров от Николауса – это особый ритуал. В ночь перед праздником дети ставят свои сапоги возле двери, а утром находят в них сюрпризы: вкусные пряники, сладости, орехи, фрукты. Обувь должна быть начищена до блеска, так как Святой очень придирчив к чистоте.
К традиционным подаркам на Рождество в Германии относится рождественский календарь Adventskalender, который появился еще в XIX веке. Он избавляет родителей от каждодневных вопросов детей: когда же наконец наступит Рождество? Ребята сами считают дни. Календарь не простой, а с рождественской картинкой и ячейками с сюрпризами (конфетами). Их 24 – столько дней от праздника Святого Николауса до Рождества. Есть такие календари для взрослых.
Источник: freepik/ freepik.com
В сочельник эстафету Николауса подхватывает Вайнахтсман (Weihnachtsmann) – Рождественский дед. Он оставляет свои подарки под елкой. Святое утро – самое незабываемое: проснувшись, дети бегут к елке открывать подарки. Но ребята ждут и продолжения сюрпризов от Рождественского деда Вайнахтсмана – на ярмарках. Дежурные вайнахтсманы работают на общественных гуляниях.
Популярные рождественские украшения у немцев
Рождество в Германии немыслимо без наряженной елки. Weihnachtsbaum – главный символ и украшение праздника. Сама традиция украшать ель к Рождеству родилась в Германии. По преданию, Мартин Лютер – великий богослов-реформатор, создатель протестантской (лютеранской) церкви – в канун Рождества залюбовался ясным звездным небом. И поставил дома дерево, украсив его свечами, которые светили, как звезды. Было это в 1513 году.
Немецкие Weihnachtsbaum наряжают шарами, пряниками, конфетами, гирляндами, ангелочками, звездами, колокольчиками, фигурками Святого Николауса. Используются также щелкунчики, деревянные курящие человечки. Очень популярны цветы пуансеттии как символы Вифлеемской звезды. В отличие от наших разноцветных, немецкие украшения красные и зеленые. Красный цвет – символ крови Христа, зеленый – цвет веры и надежды.
На Рождество в Германии есть и традиция украшать стены, фасады, балконы и окна домов. Снаружи устанавливают фигурки Санта-Клауса, свечи, стекла расписывают снежинками, елями, рождественскими сюжетами. Снаружи на входную дверь вешают богато украшенный венок.
Во многих семьях самодельные елочные игрушки передаются из поколения в поколение и хранятся как семейная реликвия.
Источник: freepik/ freepik.com
Отмечается Рождество в Германии официально два дня, но вместе с подготовкой, которая сама по себе уже праздник, – гораздо дольше. Облик городов, городков и деревень меняется с середины ноября. На площадях устанавливают елки. Витрины, фасады, деревья окутывают светящимися гирляндами. Повсюду можно встретить изображения канонических рождественских сцен.
Праздничный стол на Рождество в Германии
Многих волнует вопрос, что едят на Рождество в Германии? Как известно, немецкая кухня отличается не столько изысканностью, сколько основательностью и сытностью. Что касается вкуса, то на него еще никто не жаловался. Праздничный стол радует щедростью. Традиционных блюд не менее 7–9. Это рождественское сочиво (пшеничная каша на молоке с маслом, медом и маком), гусь с яблоками (гвоздь программы), печеный карп, тушеная свинина с квашеной капустой, рагу из овощей, салаты, печеный картофель, сыры, колбаски, мясное фондю.
Традиционное праздничное блюдо в Германии – вкусная немецкая выпечка: ванильные рогалики, печенье звезды с корицей, кексы, фруктовые пироги, пряники, марципаны. Король десертов и сладкий символ Рождества (спелёнутого младенца) – знаменитый штоллен. Это удлиненный сдобный изумительного вкуса пирог с ромом, изюмом, маслом, миндалем, цукатами, анисом, корицей, апельсиновой цедрой. Его едят в первый день праздника. Рецепт и технология изготовления весьма сложны и требуют большого терпения.
.Лакомства продаются повсюду, но многие немецкие женщины (а также мужчины) предпочитают готовить самостоятельно. В семьях сохраняются старинные рецепты блюд.
Важно не только, что едят в Германии на Рождество, но и как это делают. Украшение стола – особая культурная традиция. Немецкие рукодельницы вяжут, плетут и вышивают орнаментом невероятные скатерти и салфетки, которые добавляют празднику особого антуража.
Рождество в разных регионах Германии
Германская земля состоит из регионов, каждый из которых может похвастать собственными древними традициями. От этого тема, как празднуют Рождество в Германии, становится еще богаче и интереснее. Так, на севере и в центре ярмарку называют Weihnachtsmarkt, а южане настаивают на названии Christkindlmarkt. Есть и другие отличия.
Читайте также!
Возьмем, например, знаменитые горы Гарц (Нижняя Саксония, Саксония-Анхальт, Тюрингия). Здесь излюбленное рождественское развлечение – фотосессии и съемки фильмов с северными оленями. Поток желающих провести здесь Рождество не иссякает.
В Берлине все хотя проехать на гигантском колесе обозрения и покататься на катке, залитом прямо перед Красной ратушей. В столице на Рождество едят копченую рыбу, выловленную в Балтийском и Северном морях. Любовь к рыбе берлинцы переняли от соседей-скандинавов.
Источник: fxquadro/ freepik.com
Кельн славится рождественским Рынком Ангелов: фигурки и изображения ангелов представлены во множестве вариантов. За изделиями из натуральной овчины едут под Рождество на юг, в Мюнхен, на Мариенплатц, где находится самая старая в Германии ярмарка.
Часто задаваемые вопросы о Рождестве в Германии
Какие рождественские ярмарки в Германии самые популярные?
Самые знаменитые и богатые ярмарки в Германии на Рождество: Weißer Zauber (Гамбург), Dresdner Striezelmarkt (Дрезден), Der Mittelalter-Weihnachtsmarkt (Эсслинген), Zauberhafter Weihnachtsmarkt zu Trier (Трир), Lübecker Weihnachtsmarkt (Любек), Münchner Weihnachtsmarkt (Мюнхен).
Есть ли в Германии специальное музыкальное сопровождение праздника?
На Рождество в Германии везде звучит прекрасная органная музыка, перезвон церковных колоколов, рождественские гимны и хоралы, песни о рождении младенца Иисуса. Самые известные и любимые произведения – песни «Alle Jahre wieder», «Fröhliche Weihnacht überall Kling, Glöckchen!», «Lasst uns froh und munter sein», «O Tannenbaum, o Tannenbaum», «Stille Nacht, heilige Nacht».
Какие фильмы немцы обычно смотрят на Рождество?
Отмечается Рождество в Германии очень уютно, в теплой дружеской или домашней обстановке. Часто вся семья собирается у телевизора: в мягких креслах, укрывшись теплыми пледами, с чашками горячего какао в руках, уплетая домашнее печенье, все наслаждаются просмотром любимых старых фильмов: «Один дома», «Последний единорог», «Маленький лорд Фаунтлерой», «Три орешка для Золушки», «Трилогия Сисси» (снят в 1955–1957 годах).
Что принято дарить на Рождество у немцев?
Подарки на Рождество в Германии – один из самых любимых и приятных традиционных ритуалов. Сюрпризы, которые члены семьи приготовили друг другу, обязательно заворачивают в нарядную яркую бумагу, красиво перевязывают лентами с искусно завязанными бантами. Что внутри? В большинстве случаев это добротные, полезные и практичные вещи – от книг до бытовой техники. Цена не главное, важно, что подарком будут с удовольствием пользоваться.
Читайте также!
Трудно сказать, что доставляет жителям этой страны больше радостного волнения – сам праздник или подготовка к нему, которую немцы воспринимают как важное и ответственное дело. Каждое Рождество в Германии – это прекрасное время, когда в душах царят любовь и добро.
